A Baltika é uma cerveja russa, já tradicional nos bons bares e pontos de venda de cervejas especiais no Brasil. A número 4 é uma Amber Lager, vermelha, com um creme bege, de boa formação e média duração. O conjunto da bebida em uma taça fica muito bonito.
Seu aroma é levemente adocicado, remetendo ao caramelo. Seu paladar é levemente frutado, com retrogosto levemente amargo, de baixa duração, provavelmente originário de malte torrado.
A cerveja é levemente encorpada, com média carbonatação, tornando sua degustação muito fácil. Acompanha muito bem frios e embutidos. Seu teor alcoólico está bem de acordo com os padrões brasileiros de degustação: 5,8%.
Me impressionou a qualidade da cerveja, considerando principalmente que a história dessa cervejaria é bem recente.
Eu recomendo.
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