A Dunkel é uma Lager (ou seja, uma cerveja de baixa fermentação) Schwarzbier (cerveja preta) composta por uma combinação de diversos maltes, sendo alguns deles, maltes torrados, e cevada, que lhe conferem um aroma levemente adocicado e um sabor levemente adocicado no início e amargo no fim (não como uma stout), com um leve paladar de café. Sua cor escura é muito bonita e seu creme amarelado, firme e de boa duração conferem a qualidade visual que completa o conjunto da perfeição. Ah. Acabei de apreciar uma...
Eu recomendo...
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