Essa é mais uma cerveja de trigo (não somente mais uma, mas...) da Erdinger. Dessa vez uma Dunkel, escura, simplesmente viciante.Começa pela formação do creme na taça. Ela possui uma ótima formação do creme, um creme bege, muito bonito e com boa duração. O efeito visual, como vocês podem ver também é muito bonito.
Seu aroma é leve, frutado, com um notório aroma de banana. Simplesmente perfeito. Sua cor escura, porém não tão densa fecha o conjunto com um paladar maravilhoso. Essa é uma cerveja levemente carbonatada, com um aroma leve característico de seu malte tostado, embora não amargo. As frutas também são salientes no aroma, sem porém, estragar o conjunto final. Um sabor levemente picante, possivelmente de cravo é perceptível no final da degustação. Embora uma cerveja européia, a mesma é de fácil degustação em nosso clima, principalmente considerando seu teor alcoólico similar ao das pilseners, 5,6% de álcool.
Nota mental: A Erdinger possui uma das melhores cervejas de trigo do mundo.
Em suma. EU RECOMENDO.
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